諏訪のマルメロ（西洋かりん）をコンポートにして チーズケーキの中にたっぷりと入れた とてもフレッシュでジューシーなチーズケーキができました✨ あしぇっと八ヶ岳のオーナーシェフ・ナツキが １１世紀に活躍した 聖ヒルデガルト・フォン・ビンゲンの知恵に基づいて 丁寧に作り上げた マルメロ(西洋かりん)とフェンネルのチーズケーキ。 マルメロは日本ではあまり栽培されていませんが、 ヨーロッパではポピュラーなフルーツです。 一説には聖書に出てくる黄金のリンゴとは、 このマルメロの原種を指すと言う話もあり、 古代から親しまれてきたフルーツです。 ヒルデガルトは、煮たマルメロを摂ると 鈍った感覚が蘇り
四肢の衰弱も回復し、
 身動きできない状態から、脱却できると
伝えています。 体を整える素晴らしいフルーツです。 一方フェンネルは、心を元気にするハーブとしてヒルデガルトは紹介しています。 落ち込んでいる人に処方して幸せな気分にする。 そういう幸せのハーブとして紹介されています。 心を整えるハーブです。 ナツキがマルメロの下準備から、ケーキ作成まで 一人で手間暇をかけて作り上げた究極の一品です。 八ヶ岳の初冬の味覚を楽しんでいただけたら嬉しいです！ 【商品名】　 諏訪のマルメロチーズケーキ 【金額】6800円（税込）＋送料1000円 【合計金額】　7800円 【配送日】ご指定できません。12月中のご配送になります。 【サイズ】　チーズケーキ：直径１６センチ 【賞味期限】製造日より４日間 【原材料】 チーズケーキ： マルメロ・レモン・クリームチーズ・てんさい糖・フェンネルパウダー コーンスターチ・平飼い卵・生クリーム・牛乳 （土台）米粉・バター・てんさい糖 【配送】クール便にて配送 ☆北海道・四国の一部・九州・沖縄など、配送より翌々日の到着になります。 ご了承いただけましたら、お送りすることが可能です。 離島など、一部送れない地域がございます。 お申し込み後のキャンセルは不可となっております。 ご了承くださいませ。 配送日は選択できません。 宇宙タイミングでのお届けとなります。 お届けまで今しばらくお待ちください。 （１２月中に発送いたします）

メイの直筆の原画です。 2023年『ツインレイとの出逢い方』発売の際に 出版記念セミナーでお配りしたポストカードの原画 ３枚のうちの１枚になります。 ご購入してくださった方は メイのあなたに向けた オリジナルメッセージをお付けして お送りいたします。 額装はしておりません。 原画のまま梱包してお送りいたします。 サイズ：F4 333mm×242mmm アクリル

メイの直筆の原画です。 2023年『ツインレイとの出逢い方』発売の際に 出版記念セミナーでお配りしたポストカードの原画 ３枚のうちの１枚になります。 ご購入してくださった方は メイのあなたに向けた オリジナルメッセージをお付けして お送りいたします。 額装はしておりません。 原画のまま梱包してお送りいたします。 サイズ：F4 333mm×242mmm アクリル

メイの直筆の原画です。 2023年『ツインレイとの出逢い方』発売の際に 出版記念セミナーでお配りしたポストカードの原画 ３枚のうちの１枚になります。 ご購入してくださった方は メイのあなたに向けた オリジナルメッセージをお付けして お送りいたします。 額装はしておりません。 原画のまま梱包してお送りいたします。 サイズ：F4 333mm×242mmm アクリル